Доручак
Започните своје јутро с нашим обилним доручком који ће вас очарати и припремити за све изазове дана. Уживајте у широком избору укусних јела, свеже припремљених намирница и пажљиво комбинованих састојака који ће вас освојити већ при првом залогају.
Доручак
Доручак
Дедин тигањ730
Grandfather’s panДомаћински сендвич820
Homemade sandwichЈаја на око (3 јаја)
суво месо, кулен, сланина, сир790Fried eggs (3 eggs)
dry meat, kulen, bacon, cheeseДедин доручак750
Grandfather’s breakfastУштипци слани590
Salty concessionsУштипци слатки560
Sweet concessionsКачамак са сиром и сланином570
“Kacamak with cheese and bacon”Цезар тортиља980
Cesar TortillaДоручак за двоје1450
Breakfast for two
Ручак/Вечера
Уживајте у нашој разноликој понуди јела за ручак и вечеру која ће вас одушевити својим изванредним укусима и креативним комбинацијама. Наши кувари брижљиво припремају свако јело како би вам пружили незабораван оброк који ће задовољити ваше најистанчаније укусе, без обзира на доба дана.
Хладна предјела
Топла предјела
Супе и чорбе
Сиреви
Оброк салате
Хладна предјела
Мезе – мала даска / велика даска
(Kулен, суво месо, домаћа сланина, чварци, проја,
сир, кајмак, ајвар, гибаница)1770/3540Refection – small plate / large plate
(Kulen, dry meat, homemade bacon, pork cracklings, corn bread,
cheese, kaymak, ajvar, pie)Деда Ставрин мезетлук мали/велики
(Намаз од јагњеће џигерице, намаз од чварака, сир у маслиновом уљу,
домаћа љутеница, пршута, сува кобасица, хлеб са ћумура у белом луку)1900/3800Grandfather Stavra’s starter small/large
(Lamb liver spread, “čvarak” spread, cheese in olive oil,
homemade “lјutenica”, prosciutto, dry sausage, grilled bread in garlic)Пршута свињска или говеђа (100гр)550
Prosciutto pork or beef (100g)Намаз од чварака890
“Čvarak” spreadНамаз од јагњеће џигерице590
Lamb liver spread
Топла предјела
Дедина буковача на ћумуру880
Grandpa’s oyster mushroom on charcoalПоховане паприке (пуњене урнебесом)820
Breaded peppers with filled with domestic spread “urnebes”Гриловани мирочки сир780
Grilled “mirocki” cheeseПребранац480
Serbian baked beansПоховани Брие1590
Fried Brie
Запечене паприке у кајмаку690
Roasted peppers in “kajmak”Сармице у зељу980
Cabbage rolls in brine with sour cream
Супе и чорбе
Бистра супа са флекицама350
Noodle soupТелећа чорба420
Veal soupЈагњећа чорба420
Lamb soup
Сиреви
Кајмак (120гр) 410
Kaymak (120g)Козији сир (100гр)540
Goat cheese (100g)Крављи сир (100гр)340
Grilled goat cheeseМикс сирева (200гр)990
Mix cheese (200g)Пикантни сир у маслиновом уљу (200гр)840
Spicy cheese in olive oil (200g)Овчији сир (120гр)600
Sheep cheese (120g)Урнебес (120гр)380
“Urnebes” (120g)
Оброк салате
Цезар салата са пилетином и хрскавом сланином1150
Caesar salad with chicken and crispy bacon
Деда Ставрини Гурманлуци
Специјалитети испод сача
Ражањ
Јела са роштиља
Риба
Деда Ставрини Гурманлуци
Маринирана свињска ребра на сабљи за две особе3800
Marinated pork ribs on sabre for twoТелећи одрезак без коске (1kg)8200
Boneless veal rib eye steak (1kg)Ставрин пуњени филе1450
Stavra’s stuffed filletДеда Ставрин ђеврек1410
Grandpa Stavras’s bagelДедина ребарца на кајмаку1190
Grandpa’s ribs on kaymakЈунећи образи у црвеном вину1700
Beef cheeks in red wineЈагњећа џигерица на деда Ставрин начин1100
Lamb liver – grandpa Stavra’s style
Специјалитети испод сача
Телетина са кромпиром (300гр)2400
Veal with potato (300g)Буткице у млинцима (1кг)1980
Pork Knuckle with “mlinci” (1kg)Јаретина са кромпиром (300гр)2200
Kid with potatoes cooked under the lid (300g)
Ражањ
Прасеће печење (1кг)3500
Roasted pork (1kg)Јагњеће печење (1кг) 3800
Roasted lamb (1kg)
Јела са роштиља
Ћевапи1250
Minced meat fingersПљескавица1250
Minced meat pattyГурманска пљескавица1350
Gourmet burgerДомаћа кобасица1200
Homemade sausageДимљени врат1290
Soked pork neckДимљени пилећи батак1180
Chicken fillet on charcoaДедин микс за две особе
(Ћевапи, димљена сланина, уштипци, кобасица, димљени врат,
пилеће бело, свињски филе, кромпир испод сача, гриловано поврће
кајмак и урнебес)4150Grandpa’s mix for two
(Kebabs, smoked bacon, dounts, sausage, smoked neck,
chicken breast, pork fillet, potatoes under sac, grilled vegetables, kajmak
and urnebes)Пилеће бело на жару1070
Chicken fillet on charcoal
Риба
Смуђ на Деда Ставрин начин2330
Grandpa’s perchЛосос2420
SalmonФилети пастрмке из пушнице1600
Smoked trout Fillet’s
Јела по поруџбини
Прилози
Салате
Хлеб и пецива
Дечији мени
Јела по поруџбини
Карађорђева шницла (свињска)1480
Karadjordje’s Steaks (pork)Карађорђева шницла (пилећа)1420
Karadjordje’s Steaks (chicken)Бечка шницла1380
Viennese steak (pork)Ћуретина у млинцима1760
Turkey in grindersПохована пуњена свињска буткица1650
Fried stuffed pork leg
Прилози
-
Гриловано поврће 530
Grilled vegetables -
Кромпир испод сача430
Potato in a clay pot
Салате
Пролећна салата (3 особе)1140
Winter mix salad for three person’sМоравска салата450
Moravian saladДеда Ставрина салата 750
Grandpa Stavra saladСрпска380
SerbianШопска430
ShopskaКупус340
CabbageЗелена380
Green saladАјвар590
AjvarПаприка у павлаци480
Peppers in sour creamЉута печена у уљу (комад)140
Hot baked pepper in oil (1 piece)Печена паприка420
Baked pepperПарадајз370
TomatoКраставац350
CucumberБашта салата1100
Garden saladВитаминска380
Vitamin saladМлади лук280
Sound onion
Хлеб и пецива
Погача из фуруне за две особе250
Homemade bread for twoПроја (2 ком)330
Corn bread (two pieces)
Дечији мени
Мени 1 – ½ супа са флекицама
½ порције ћевапа (кечап)1000Menu 1 – ½ soup with “flekice” noodles,
½ portion minced meal fingers (ketchup)Мени 2 – ½ телећа чорба
½ пилећи штапићи у сусаму (мајонез)1000Menu 2 – ½ veal soup,
½ chicken fingers in susame (matonnaise)
Посластице
Посластице
Тофи карамела550
Toffee caramelБабина Шљива480
Grandma’s plumКолач са Маком510
Poppy seed cakeБаклава480
“Baklava”Пита са јабукама540
Apple pieКремпита480
Cream pieЧоко мус450
Choco mousseТри Леће480
Tres LechesШненоклe520
SnenokleПалачинке440
CrepesДедине палачинке за двоје1150
Grandpa’s pancakes for two people